1. 爱丽斯泉

亚当和宝玲从乌鲁鲁出发，一路品尝佳肴，一边体验各式澳大利亚文化，希望能找到代表澳大利亚的味道。

2. 达尔文与卡卡杜

两位主持人本集来到北领地的顶端地带，造访达尔文的华人社区，品尝北领地的代表菜肴叻沙，最后前往卡卡杜国家公园，并端出一道能总结此行的料理。

3. 吉普斯兰

两位主持人本集来到吉普斯兰地区，继续他们定义澳大利亚料理的旅程。除了一探过去的饮食文化，也造访餐厅和酒行，最后使用本地人最爱的羊肉来烹饪一道家常菜。

4. 维多利亚

亚当与宝玲来到维多利亚地区，要造访澳大利亚乡村料理的铁三角，酒吧、烘焙坊和中餐馆。

5. 塔斯马尼亚

亚当和宝玲横渡巴斯海峡来到塔斯马尼亚州，探寻当地人喜爱的扇贝派、参观威士忌酒厂，并来到格林姆角一窥是什么样的环境，能产出美味的格林姆角牛。

6. 南澳大利亚

亚当与宝玲前往南澳大利亚的阿得雷德，参加享誉全球的阿得雷德艺穗节，探访这里的特色料理，以及在全球蔚为流行酿造自然酒的葡萄酒庄。

7. 悉尼

亚当和宝玲来到悉尼寻找澳大利亚国菜。他们先去参观南半球最大的鱼市，并和海鲜专家一起做美味的炸鱼薯条。之后又分别和两位澳大利亚名厨一起做意大利肉酱面和奶油蛋糕。

8. 坎培拉

亚当和宝玲来到坎培拉，为寻找澳大利亚国菜的旅程画下句点。他们招待澳大利亚人品尝美食，并请他们投票选出澳大利亚的国菜。