1. 利邦岛加奈海鲜餐厅

加奈在泰国利邦岛经营加奈民宿与海鲜餐厅，以自己种植的蔬菜、自己捕到的海鲜，呈献给客人最新鲜、最地道的泰式风味。

2. 快乐花园

塔阿姨选择在乡间生活、种菜，研究和开发素食料理，并供奉给附近的寺庙和僧侣。

3. 波文清粥

波文清粥是一间家族经营的小吃店，致力于传承代代相传的家常料理。

4. 传承风味

诺伊爸妈在泰国乌汶府开了间餐厅，他接手后发扬光大，不只推广家乡中越的传统风味和记忆中祖母的手艺，还结合了泰国当地料理。

5. 无声的炒河粉

聋哑人士艾伊，凭借着自己的双手，为经济困顿的家庭挺身而出，开设了泰式炒河粉小馆「大屋泰式炒河粉」。

6. 打拋的世界

多位泰國主廚分享自己如何詮釋經典的泰式打拋料理，以及成為自己理想中的主廚的心路歷程。