AL
2022
Comida & Casa
Culinária
Congelada no Tempo: Molho de Almôndegas Judeu-Italiano-Americano da Vovó Lil
Temporada 1, Episódio 3
: O molho de almôndega da vovó Lil é uma verdadeira receita do Brooklyn. O prato italiano ganhou um "toque kosher" na família judia de Lil. Após sua morte, sua neta encontrou um último pote do molho no congelador.
Sobre a série
Redescobrindo Receitas de Família
A chef e antropóloga gastronômica Casey Corn ajuda pessoas a redescobrirem receitas perdidas de suas famílias, mergulhando na história e cultura de cada família e revelando a magia por trás do prato.
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