A10
2011
Comida & Casa
Culinária
Técnicas Básicas
Temporada 4, Episódio 4
: Bobby Flay prova que pode grelhar mais que hambúrgueres e cachorros-quentes. O cardápio leve e saudável dele tem um alabote grelhado finalizado com molho cítrico de manteiga, uma salada versátil de legumes e pães grelhados com molho de ervas.
Sobre a série
Loucos por Churrasco
Bobby Flay leva o churrasco ao ar livre a outro nível. Ele mostra suas técnicas, usa ingredientes abundantes e cheios de sabor, e revela seus utensílios preferidos. O mestre da grelha mostra por que é viciado em churrasco.
1. Churrascaria em Casa
Bobby e revela seu método único de grelhar bife de costela facilmente.
2. Espetos
Bobby faz um inspiração mediterrânea usando truques na grelha.
3. Churrasco Simples
Conheça o método favorito do Bobby para grelhar frango e um molho especial.
4. Técnicas Básicas
Bobby prova que pode grelhar mais que hambúrgueres e cachorros-quentes.
5. Festa de Tacos
Bobby revela o segredo para conseguir um sabor defumado nos seus tacos.
6. Delícias de Legume
Bobby oferece passos simples para criar um cardápio saudável e vegetariano.
7. Tacos de Peixe
Bobby Flay ensina seu prato favorito: tacos de peixe.
8. Produtos da Feira
Bobby compartilha suas técnicas para grelhar e faz uma refeição incrível.
9. Hambúrguer, Fritas e Milk-Shakes
Bobby ensina o básico para criar um simples e delicioso hambúrguer.
10. Churrasco de Sabores Fortes
Bobby faz uma marinada picante para um filé mignon grelhado.
11. Linguiças
Bobby transforma linguiças grelhadas comuns em sanduíches extraordinários.
12. Mediterrâneo no Quintal
Bobby Flay revela seu segredo para grelhar peixes.
13. Comida Sulista Rápida e Fácil
O chef Bobby Flay está fazendo um autêntico churrasco sulista.
