1. 我最愛的料理
本集的主題是賽門最愛的料理，因此賽門和莉姿一起做了不放豆子的煙燻辣牛胸肉醬。
2. 雪拉的南方之愛
在這集特別節目中，賽門要向岳母雪拉致敬，做出她親授的傳統南方炸雞。
3. 熱天吃熱狗
本集主題是熱狗，賽門做了來自底特律的科尼島熱狗配辣肉醬。
4. 奢華露營美食
麥可賽門非常喜歡露營，本集的露營美食包括杏仁鱒魚與四季豆、萵苣沙拉與翻糖馬鈴薯。
5. 莉姿柠檬
赛门要以太太莉姿最爱的柠檬入菜，做出两道充满柠檬风味的美食。
6. 鹹甜交織
賽門探索各種又鹹又甜的燒烤料理。
7. 帶殼食材
本集主題是帶殼食材，賽門做了辣椒萊姆奶油玉米配傳統大番茄。
8. 多汁豬肉
賽門這次要變出多道加了多汁豬肉的美味料理，包括茴香脆皮烤後腰豬排、充滿焦香的鑲香腸辣椒。
9. 日出小夜曲
賽門做了一頓適合在花園中享用的美味早餐，展開美好的一天。
10. 飲酒品嚐
賽門這次要大肆慶祝啤酒節，做出兩道加了啤酒的美味料理。
11. 加州夢
在本集中，賽門和莉姿一起做了烤煙燻三角牛排。
12. 起司日
本集是節目有史以來使用最多乳酪的一集。
13. 克利夫兰式烧烤
本集主题是克里夫兰美食，赛门要做自己从小吃到大的义式潜艇堡，还要炸酥脆的薯格格。
14. 加大火力
本集主題是辣味料理，賽門要為超愛吃辣的特別來賓做香辣煙燻雞腿排佐鳳梨燈籠椒蜜汁。
西蒙户外做晚餐
類型
美食與家居, 烹飪
集
2 季 (28 集 )
發行年份
2020
劇集簡介
太陽露臉，也是搬出燒烤爐的時候到了！賽門要好好利用美好的夏天，打開燒烤爐，鼓勵大家在戶外庭院烹煮簡單而且人人喜愛的餐點。從塗滿醬汁的烤肋排到甜點，賽門不藏私地跟大家分享他燒烤的訣竅，讓火烤食物更添美味。節目從賽門紐約住家的庭院裡自行拍攝，讓我們跟著他點燃爐火，利用戶外烤爐做出簡單有趣又美味的餐點。
卡司與幕後人員
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