Zero Waste Chef
9
2024
Reality
Mad & bolig

Norway

Sæson 1, Episode 8

: Fiskefarme er den fødevaresektor i verden, der har mest hastig vækst, og Norge fører an. Heidi Bjerkan viser Diego, hvordan både god jord og gode landmænd er afgørende for forberedelsen af en Michelinmenu.

Abonnementer fra 79 kr./måned

Tilmeld digWatch for Free

*Abonnement kræves. Fornyes automatisk, indtil det afmeldes. Vilkår gælder. 18+

Zero Waste Chef
Om serien

Zero Waste Chef

Et eventyr gennem Europa med Michelinkokke, der laver mad ud fra nulspildsprincippet. Diego er en ung miljøaktivist, som involverer sig i projekter, der skal omvælte fødevarebranchen, og lærer nye opskrifter, som minimerer spild.

Portugal
1. Portugal

For at hylde havet viser Michelinkokken Rui Paula, hvordan man indfanger det i é...

Sweden
2. Sweden

Niklas Ekstedt tager Diego med på en rejse i de svenske skove sammen med samerfo...

Denmark
3. Denmark

Amass viser Matt Orlando Diego, hvordan man opgraderer fødevarer. I København, e...

Spain
4. Spain

Det er muligt at undgå spild på Javi Estévez’ Michelinrestaurant La Tasquería. H...

Poland
5. Poland

Tag med ud i naturen med Polens første Michelinkok, Modest Amaro. Diego ser, hvo...

The Netherlands
6. The Netherlands

I et land med omfattende monokulturer opdager Diego den mangfoldighed, som et va...

Hungary
7. Hungary

Eszter Palágyi introducerer Diego for nulkilometerbevægelsen. Han ser landbrug u...

Norway
8. Norway

Fiskefarme er den fødevaresektor, der har hastigst vækst. Norge fører an. Heidi ...

Sæson 1, Episode 8 - Norway

Udgivelsesår: 

2021

Aldersvurdering: 

9

Opdag ikonisk underholdning til alle slags humør

Abonnementer fra 79 kr./måned

Tilmeld dig

*Abonnement kræves. Fornyes automatisk, indtil det afmeldes. Vilkår gælder. 18+