AL
2022
Comida & Casa
Viagens Gastronômicas
Uma História de Marginalização
Temporada 1, Episódio 4
: Caroline Randall Williams revela como os fazendeiros afro-americanos foram sistematicamente marginalizados desde a década de 1920 até os dias de hoje, caindo de mais de um milhão para apenas 50 mil.
Sobre a série
Fome de Respostas
A premiada escritora, autora de livros de culinária e dona de restaurantes Caroline Randall Williams viaja pelos Estados Unidos para revelar histórias fascinantes e pouco conhecidas sobre a cultura afro-americana e seu impacto na culinária do país.
Episódios
1. Volta às Origens em Nashville
Caroline R. Williams viaja para Nashville, sua cidade natal, para explorar a ric...
2. O Segredo do Açúcar
Caroline Randall Williams viaja para Sugar Land, Texas, para conhecer melhor a c...
3. Origens do Jack Daniel
Caroline aprende sobre Nathan "Nearest" Green, um destilador afro-americano cujo...
4. Uma História de Marginalização
Caroline Randall Williams revela como os fazendeiros afro-americanos foram siste...
