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2023
美食与家居
第2集
季 4, 剧集 2
: 在新加坡的各样沙爹中，海南沙爹算是主流。主持人王禄江和厨师洪文贤拜访多间老字号店家，学习自己编织饭粽壳以及用椰叶梗制作成沙爹串签， 尽可能重现海南沙爹的古早滋味。
配套价格为每个月x.xx元起。
剧集简介
古早味侦探
美食随着时空的推移，往往与最初的版本不同。随着岁月的流逝，却让美食不再呈现它最初的面貌。《古早味侦探》用新加坡传统的在地味道为基础，带领大家进行访古溯今的美食体验，透过各地名厨来重现最经典的古早味！
1. 第1集
主持人钟琴和厨师李尚滨师傅走访数个老字号油鸡摊档，了解这道广东的家常菜是如何走入大众，并尝试还原油鸡的古早味。
2. 第2集
主持人王禄江和厨师洪文贤拜访新加坡多间老字号店家，重现海南沙爹的古早滋味。
3. 第3集
主持人钟琴和厨师刘禧尔拜访数个老字号米暹摊贩，尝试还原古早味的娘惹米暹。
4. 第4集
主持人王禄江和厨师陈健伦拜访新加坡多个老字号的肉干业者，也尝试还原肉干的古早滋味。
5. 第5集
主持人钟琴和厨师戴伟杰走访多个老字号水粿摊，尽可能地重现当中的古早味。
6. 第6集
主持人王禄江和厨师陈少秋拜访数个美食达人以及经典广式餐厅，了解广式点心与包点的古早味。
7. 第7集
主持人钟琴和厨师黄俊兴拜访新加坡当地贩售巴东饭的地方，试图了解与重现巴东饭的古早味。
8. 第8集
主持人王禄江和厨师傅伟康拜访了多家餐厅，并尝试还原客家梅菜扣肉的古早风味。
9. 第9集
为了重现广东鱼头米粉的古早味，主持人钟琴和厨师徐伟晋拜访数间餐厅。
10. 第10集
咖喱角是新加坡常见的油炸小吃。综合了数个老字号业者的分享后，主持人王禄江和厨师杨胜雄将挑战还原海南咖喱角的古早滋味。
11. 第11集
海南羊肉汤是一道传统海南名菜。主持人钟琴和厨师颜健辉拜访新加坡数个海南菜的厨师，重现古早味海南羊肉汤的味道。
12. 第12集
主持人王禄江和厨师施勇耀拜访数个老字号咖喱鸡面摊贩，试图还原咖喱鸡面最初的味道。
13. 第13集
主持人钟琴和伍思翰师傅跟多个老字号餐厅的师傅学习，来还原怡保河粉的古早味。