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剧集
1. 蒙杰德艾马迪尔斯医生
主持人邝凯莉访问从伊拉克逃出的蒙杰德艾马迪尔斯医生,并请他做了童年回忆里的伊拉克美食,与全家人共享在巴格达的美妙回忆。
2. 林多玫
来自韩国的创作歌手林多玫和主持人邝凯莉一起料理多玫记忆中的家乡美食,包括泡菜煎饼、大酱汤和韩式烤肉,并邀请多玫的好友共享大餐。
3. 萨米及罗亚曼苏尔
邝凯莉拜访萨米及罗亚曼苏尔这对逃离叙利亚战火后辗转来到墨尔本的夫妻,品尝他们拿手的沙威玛。
4. 阿克马尔萨利赫
本集主持人邀请埃及移民阿克马尔萨利赫上节目介绍埃及经典家常料理:炸豆丸、埃及豆和巴布萨粗麦粉蛋糕。
5. 贤武
邝凯莉造访河粉餐厅,了解老板娘贤武的各种人生故事和料理秘诀。在贤武孙女的一岁生日派对上用酸甜鱼汤和砂锅五花肉,诉说她那苦涩却也甜美的人生经历。
6. 英迪拉奈杜
邝凯莉访问澳大利亚知名作家、记者兼广播节目主持人英迪拉奈杜。印度裔的印迪拉小时候住在南非,她要用自己种植的作物,做出与她的印度及南非背景相关的美味佳肴。
7. 金柏莉裘本
凯莉在本集造访金柏莉裘本家,向她那幸存犹太人大屠杀的九十七岁奶奶赫尔加学习祖传犹太美食,并与裘本一家共享周五的安息日晚餐。
8. 纳齐姆侯赛因
本集邝凯莉和喜剧演员纳齐姆侯赛因一起为家人朋友准备特别的斯里兰卡大餐,大家一起享用鸡肉炒饼、鱼肉咖哩搭配斯里兰卡米线以及瓦塔拉潘。
9. 帕拉斯图巴哈拉米
来自阿富汗的帕拉斯图巴哈拉米带凯莉去逛斋戒月的夜市,并邀请她回家一起享用开斋的大餐,两人准备了阿富汗传统的南瓜波拉尼饼、查普利绞肉饼和奶油卷。
10. 邝凯莉
邝凯莉的妈妈在她的厨房生涯中是启蒙恩师的角色,在今天的邝家宴中,他们准备了炒饭、蜜汁烤肉、邝家人最爱的XO酱,以及邝家宴必备的火锅。
家的味道
类型
美食与家居
剧集
1 季 (10 剧集 )
发行年份
2022
电视剧简介
由国际知名厨师、电视节目主持人和作家邝凯莉主持,《家的味道》邀请你用味觉体验在澳大利亚找到容身之处的难民和移民的历程。