1. 料理铁人

爱莉克丝要对上三位身经百战的料理铁人麦可赛门、史达夫妮艾萨和何塞加尔斯，进行料理铁人对决。

2. 纽约市

这次爱莉克丝要对上来自家乡纽约市的三位顶尖主厨，每一位都是享誉盛名且身怀绝技的知名厨师。

3. 冷冻甜点

本集节目中，三位冷冻甜点专家来到现场挑战爱莉克丝。第一回合的主题是口感酥脆的大人水果冷冻甜点。

4. 龙虾

爱莉克丝和三位来自康涅狄格州、缅因州和纽约的主厨，进行龙虾大对决。

5. 地中海

本集的挑战主题是地中海，爱莉克丝将分别在海鲜料理与意大利面料理的两回合激战中对上对地中海料理了如指掌的主厨。'

6. 水果入菜

本集邀请三位专精水果料理的主厨。他们分别是来自密歇根的凯尔主厨，来自加州的原住民主厨克莉丝朵和来自芝加哥的罗道夫主厨。

7. 日本

爱莉克丝主厨这回不是要挑战全美，而是要超越极限，挑战日本料理。

8. 鸡蛋

本集比赛的主题是蛋，爱莉克丝要对上三位精通蛋料理的主厨，进行两回合蛋味十足的竞赛。

9. 米饭

爱莉克丝要对上来自加州、华盛顿州和纽约州的主厨，以米饭为主题一较高下。

10. 西南部

爱莉克丝这次对上的三位主厨分别来自亚利桑那州、新墨西哥州和德州，要以西南部料理来一较高下。