1. 欢迎来到普利亚

在本集节目中，12位参赛者来到意大利的普利亚，为了争取向义式料理大师学习的机会而一较高下。

2. 祖母时光

在本集节目中，参赛者来到古老的城镇雷契向意大利祖母们学习制作传统的意大利面。

3. 面包主角

在本集节目中，参赛者来到意大利知名的烘焙坊做面包，做好的面包必须要用在当天的挑战中，以不同的方式融入三道料理。

4. 生猛海鲜

在本集节目中，参赛者来到渔港购买来自亚得里亚海的新鲜海鲜，为当天的挑战做准备。

5. 校园营养午餐

在本集节目中，挑战的主题是烧烤，参赛者只能使用烤架，利用上午在知名肉铺采买的肉品来端出料理。。

6. 刀与火

本集由奥斯汀和赛夫担任队长，各自挑选队员组队，每队都要端出四种披萨，让披萨主厨马可富索和50位意大利客人品尝。

7. 妈妈生日快乐

在本集节目中，参赛者要以熟肉拼盘为灵感，制作包含前菜、主菜和甜点的套餐。

8. 赏金猎人

义式烹饪大赛一路激战到剩下最后五强，在这一场挑战中，两队必须利用意大利普利亚政区盛产的蔬菜或水果作为主角，制作出三道让评审惊艳的美味料理。

9. 猫咪之屋

前四强终于出炉，参赛者们在本集必须拆成两人一组，同心协力通过挑战。

10. 一家之主

在本集节目中，几位参赛者将在败部复活赛中一较高下，最后胜出的参赛者将能晋级冠军赛。