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2025
Food
烹饪
香酥炸蔬菜与菠菜干酪咖哩
季 1, 剧集 5
: 莫妮示范两道料理。香酥炸蔬菜是制作非常方便的美食，只需利用家中现成的食材。挑选自己喜欢的几种蔬菜，切碎后和面粉搅拌成糊，再下锅油炸就能完成。菠菜干酪咖哩的制作过程比较复杂，这道菜的重点就在于印度干酪，它的原料之一是水牛奶制成的干酪，味道非常浓郁。
每月仅需RM16.7*
*相比于分12个月支付的每月计划，选择一次性预付的年度计划所能省下的费用。
剧集简介
莫妮的印度菜
主厨莫妮乔汉带你探索她最爱的印度料理，从当地市场精心挑选食材，再以传统方式烹调上桌。
剧集
季1
1. 香料奶油鸡与马铃薯花椰菜
莫妮教大家烹饪地道的印度家常菜，香料奶油鸡和马铃薯花椰菜。
2. 咖哩饺与香辣猪肉醋咖哩
莫妮制作印度咖哩饺和甜辣猪肉咖哩，体现印度料理层层堆栈的风味。
3. 鸡肉香饭
莫妮烹调皇室御用鸡肉香饭，繁复工序与昂贵藏红花成就珍馐。
4. 香料奶茶与酥脆米饼
莫妮分享最爱的酥脆圈圈米饼搭配香料奶茶，这也是印度街头最受欢迎的点心组合。
5. 香酥炸蔬菜与菠菜干酪咖哩
莫妮示范简单上桌的香酥炸蔬菜，和繁复精致的菠菜干酪咖哩，两道美味同样令人难忘。
6. 香料奥姆蛋三明治与印度酥饼
莫妮示范香料奥姆蛋三明治，这是经典又营养的印度早餐；印度酥饼则是无麸质的煎饼，两者都是印度常见的面食。
不同的心情享受不同的经典娱乐
每月仅需RM16.7*
*相比于分12个月支付的每月计划，选择一次性预付的年度计划所能省下的费用。
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