10+
2021
Comida y Hogar
Cocina
Queso
Temporada 1, Episodio 2
: Katie visita a un quesero local para conocer el proceso de transformación de la leche en muchas variedades de uno de sus ingredientes favoritos. Se sorprende al descubrir que la creación del sabor del queso comienza mucho antes de lo que esperaba.
Sobre la serie
En la cocina con Katie Button
Desde la pesca comercial hasta la apicultura, la chef y propietaria de restaurantes, Katie Button, explora los orígenes y las historias detrás de diferentes ingredientes deliciosos.
Episodios
1. Mariscos
Katie recibe una lección de primera mano sobre métodos de pesca sostenibles para...
2. Queso
Katie visita a un quesero local para experimentar el proceso de transformar la l...
3. Miel
Katie supera su aversión por los insectos y visita a un apicultor local para apr...
4. Arroz
Katie explora variedades de arroz de origen local para utilizar en su cocina y e...
5. Manzanas
Katie visita un huerto de manzanos centenario para conocer las muchas variedades...
6. Maíz
Katie visita a amigos de la Banda Oriental de Indios Cherokee para aprender más ...
