13+
2004
Comida y Hogar
Viajes Culinarios
La isla de Hawái: ojos y abulones
Temporada 5, Episodio 8
: Andrew se dirige a la isla de Hawái, lejos de las playas colmadas de turistas.
Sobre la serie
Comidas exóticas
Andrew Zimmern recorre el mundo en busca de las comidas más exóticas. Este aventurero comensal se infiltra en mercados y restaurantes, y muestra la cocina local, incluso cuando eso signifique probar huevos de hormiga en México o caracoles en Portugal.
1. México: huitlacoche y huevos de hormiga
Andrew se dirige a México.
2. Lisboa: Serpientes, sardinas y percebes.
Andrew se dirige a Lisboa, Portugal.
3. Irlanda: Bog Butter y paloma ahumada
En Irlanda, Andrew se dirige de Cork a Dublín.
4. Brooklyn: Schmaltz y rubios
Andrew descubre cómo es cocinar en Brooklyn.
5. Terranova y Labrador: pastel de alce y aletas de foca
Andrew explora San Juan de Terranova.
6. Islas Feroe: cordero y aves
Andrew se dirige a las Islas Feroe, una misteriosa maravilla nórdica.
7. Los Ángeles: sopa y salsa sriracha
Andrew descubre la escena gastronómica de Los Ángeles.
8. La isla de Hawái: ojos y abulones
Andrew se dirige a la isla de Hawái, lejos de las playas colmadas de turistas.
