集
季2
1. 簡單舒心的經典菜色
本集要製作撈麵與泰式鳳梨炒飯,兩道菜餚都很簡單,而且是主持人經常在家烹煮的菜,從買菜到上菜全都一氣呵成。
2. 川菜與點心
今天要介紹廣東與四川料理,都是相當具有代表性的燒賣與擔擔麵,這些平易近人的療癒美食,可以融化每位觀眾的心。
3. 經典泰北風味
本集節目中,主持人傑提拉分享他從小品嘗來自母親家族的正統泰北料理-泰式咖哩麵以及泰北豬肉咖哩。傑提拉教授觀眾有關泰式咖哩醬的製作方式、泰式料理的基礎調味食材,以...
4. 最愛日本風味
本集節目中,主持人傑提拉帶領觀眾享受兩道美味的日式料理-壽喜燒火鍋以及親子丼。傑提拉將分享增添壽喜燒外型的小技巧,以及選購某些食材時,需要使用較高品質產品的原因...
5. 非吃不可泰國菜
泰式料理的五種味道,鹹甜酸辣鮮,是許多老饕的最愛,今天主持人挑選兩道熱門的外帶泰式料理,讓你自己在家就能輕鬆做,而且食材準備更是簡單好上手。
6. 無法抗拒的雞肉料理
本集要介紹泰式風味烤雞,與台灣常見的三杯雞。雞肉是最常見的蛋白質來源,更需要多多變化才不容易吃膩,加上主持人的改造,永遠都有學不完的料理。
杰提拉来掌厨
類型
美食與家居, 烹飪
集
1 季 (6 集 )
發行年份
2019
劇集簡介
大廚傑提拉分享他最愛的亞洲食譜,怎麼挑選食材然後烹調上菜。
卡司與幕後人員
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