A10
2016
Comida & Casa
Viagens Gastronômicas
Serra da Canastra
Temporada 4, Episódio 6
: Na Serra da Canastra, o mais famoso território do queijo minas artesanal e também um dos locais mais cênicos do país, Pedro é surpreendido por um vôo de balão com direito à harmonização nas alturas.
Sobre a série
Tempero na Mochila
O chef carioca Pedro Benoliel percorre as cidades do país, compartilhando os sabores, a cultura e os hábitos. Além disso, o chef divide a cozinha com convidados de peso.
Episódios
1. Tiradentes - Rodolfo Mayer
Na histórica e bela Tiradentes, Pedro visita Rodolfo Mayer.
2. Tiradentes - Bet Beltrão
Antes de deixar Tiradentes para seguir viagem por Minas Gerais, Pedro vai ao enc...
3. Coronel Xavier Chaves - Queijo Artesanal
Na busca pelo original queijo minas artesanal, Pedro chega a uma fazenda.
4. São João Del Rey - Felipe Oliveira
Na tradicional São João Del Rey, o jovem chef Felipe Oliveira é o guia de Pedro ...
5. Ouro Preto - Itabirito
Pedro quer descobrir a tradição gastronômica deste Patrimônio Cultural.
6. Serra da Canastra
Pedro é surpreendido por um vôo de balão na Serra da Canastra.
7. Baixa Gastronomia
Belo Horizonte é a capital mundial dos botecos.
8. Leo Paixão
Pedro se propõe um desafio: decifrar o gênio criativo de Leo Paixão.
9. Cervejas Artesanais
O que une as pessoas em torno da cerveja? Pedro descobre.
10. Jabuticabas
Em Sabará, a jabuticaba é conhecida como ouro negro,
11. Monte Verde - Ari Kespers
Pedro sobe a Serra da Mantiqueira e chega à vila de Monte Verde.
12. Carmo de Minas - Café
Amante de um bom cafezinho, Pedro vai a Carmo de Minas, terra do café melhor ava...
13. Poços de Caldas - Azeite
Pedro experimenta um azeite extravirgem, em Poços de Caldas.
