AL
2024
Viagens Gastronômicas
Comida & Casa
Frango Apimentado
Temporada 1, Episódio 5
: Carla Hall investiga origens do frango frito apimentado. Em Nashville, Carolina do Sul e Gana, sua viagem toma um rumo surpreendente quando ela descobre o apagamento da contribuição afro-americana nessa receita tradicional.
Sobre a série
Nos Caminhos do Sabor
A chef e autora de best-sellers Carla Hall viaja pelo mundo para rastrear as origens de pratos tradicionais dos EUA. Ao longo do caminho, ela descobre como sua ascendência estrangeira influenciou suas práticas culinárias.
Episódios
1. Sorvete
A chef e autora de livros de receitas Carla Hall viaja pelo mundo para identific...
2. Tacos Al Pastor
A chef e autora de livros de receitas Carla Hall parte em uma jornada para desco...
3. Torta de Frango de Panela
A chef e autora de livros de receitas Carla Hall visita Washington, Jamaica e Eu...
4. Churrasco
A chef e autora de livros de receitas Carla Hall viaja para descobrir as origens...
5. Frango Apimentado
Carla Hall investiga origens do frango frito apimentado. Em Nashville, Carolina ...
6. Camarão e Grits
Carla Hall embarca em uma aventura onde descobre como a improvável combinação de...