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茶餐廳
G
2024
1 季
美食与家居
美食旅行

茶餐廳

: 茶餐厅是香港独有的饮食文化。起源于1950年代，茶餐厅随着时间的推移不断演变。虽然过去主要为劳工提供经济实惠的食物，但现在成了所有香港人得到心灵慰藉的饮食场所。

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: 茶餐厅是香港独有的饮食文化。起源于1950年代，茶餐厅随着时间的推移不断演变。虽然过去主要为劳工提供经济实惠的食物，但现在成了所有香港人得到心灵慰藉的饮食场所。

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美食与家居
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茶餐廳

: 茶餐厅是香港独有的饮食文化。起源于1950年代，茶餐厅随着时间的推移不断演变。虽然过去主要为劳工提供经济实惠的食物，但现在成了所有香港人得到心灵慰藉的饮食场所。

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剧集

季1

    茶餐厅的由来
    1. 茶餐厅的由来

    本集带大家了解香港茶餐厅和冰室的历史。

    中西合壁
    2. 中西合壁

    本集介绍香港茶餐厅菜式的多样性以及异国料理是如何和香港餐点融合。

    效率
    3. 效率

    本集介绍香港茶餐厅重视「效率」的文化背景与意义。

    茶餐厅的美学
    4. 茶餐厅的美学

    本集带大家认识香港茶餐厅的内部装潢与设计美学。

    茶记解密
    5. 茶记解密

    本集由日籍插画家Mango的观点出发，介绍茶餐厅独有的特殊文化。

    传承
    6. 传承

    本集介绍许多香港茶餐厅的传承故事。

    挑战与转变
    7. 挑战与转变

    本集介绍了香港在不同年代的饮食文化。

    茶走
    8. 茶走

    二战后，茶餐厅开始在香港兴起，凡事都讲求快速的文化也融合进茶餐厅中，发展出混合饮食美学。

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    茶餐廳

    类型

    美食与家居, 美食旅行

    剧集 

    1 季 (8 剧集 )

    发行年份

    2024

    分级

    G 

    电视剧简介

    茶餐厅是香港独有的饮食文化。起源于1950年代，茶餐厅随着时间的推移不断演变。虽然过去主要为劳工提供经济实惠的食物，但现在成了所有香港人得到心灵慰藉的饮食场所。

    演职人员

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