Oh no! This title currently isn’t available to watch in your country.
G
2023
Makanan & Kediaman
Eating Nose to Tail - Cabeza de Jabali
Musim 1, Episod 5
: Makan dari hidung ke ekor, di mana tak ada bahagian haiwan yang terbuang, trend global semasa. Tetapi selama berabad-abad, orang Filipina telah secara kreatif memasak kepingan dan hujung seperti kaki, bahagian dalam dan darah.
Pelan bermula dari RMx.xx/bulan
Tentang Siri Ini
Vanishing Foods
Ketika masyarakat Asia bergerak ke arah pembandaran dan pemodenan, usaha untuk mendapatkan kemudahan, kelajuan dan kecekapan yang lebih tinggi tidak pernah berakhir.
Episod
1. A Sweet Treasure - Dulce Prenda
Aun Koh menuju ke Filipina untuk mencari Dulce Prenda.
2. Tribal Rice Dish - Yao Yao Fan
Penemuan kulinari membawa penulis blog makanan Aun Koh mendaki banjaran gunung t...
3. The King's Favourite - Kachar Maans
Aun Koh tiba di Jodhpur, India, untuk hidangan kegemaran raja, rebus daging yang...
4. Fisherman's Delicacy - Curry Mohlyu
Blogger makanan Aun Koh kembali ke tanah air, tetapi dia tak biasa dengan hidang...
5. Eating Nose to Tail - Cabeza de Jabali
Temui cara orang Filipina telah kreatif memasak potongan dan hujung seperti kaki...
6. Eating Better Than Kings - Zu An Smoked Fish
Temui cara China mencipta hidangan seperti Ikan Mandarin Asap Zu An Henan dan ba...
7. Soul Food - Okouko No Taitan
Antara empat gaya masakan yang membentuk masakan Kyoto, obanzai atau masakan tra...
8. Pork Perfection - Babi Tohay
Chef Malcolm Lee berkongsi rahsianya mengenai hidangan khas Singapura.