PG13
2022
Makanan & Kediaman
Pengembaraan Kulinari
Who Gets to Cook Black Food?
Musim 1, Episod 1
: Siapa boleh masak makanan kulit hitam? Itu soalan rumit. Caroline ke Nashville mempelajari sejarah ayam pedas. Asal-usulnya bukan mitos. Warisan ayam pedas diketahui. Mengapa pencetus hidangan bergelut sedangkan ayam pedas orang putih kuasai pasaran?
Hanya $10.83/bulan*.
*Kos bulanan Pelan Standard, prabayar setiap tahun
Tentang Siri Ini
Hungry for Answers
Penulis yang memenangi anugerah, penulis buku masakan dan jururestoran Caroline Randall Williams mengelilingi Amerika Syarikat untuk membongkar kisah-kisah kulit Hitam yang menarik, penting dan sering tidak diceritakan di sebalik makanan Amerika.
Episod
1. Who Gets to Cook Black Food?
Caroline ke Nashville mempelajari sejarah ayam pedas. Pencetus sajian sukar kem...
2. Do You Know Sugar's Dirty Little Secret?
Caroline jejaki sejarah gula, daripada perhambaan hingga pajakan banduan. Kemudi...
3. Is Jack Daniel's Black?
Caroline belajar tentang "Nearest" Green, penyuling kulit hitam yang peranannya ...
4. Where Are All the Black Farmers?
Carolinegali kisah menarik cara petani Kulit Hitam dipinggirkan secara sistemati...
Anda Mungkin Juga Suka
Cari Hiburan Ikonik untuk Setiap Suasana
Hanya $10.83/bulan*.
*Kos bulanan Pelan Standard, prabayar setiap tahun