Oh no! This title currently isn’t available to watch in your country.
PG
2025
Makanan & Kediaman
Episode 4
Musim 3, Episod 4
: Meneroka cara manusia telah mencipta roti melalui penapaian dan cara kraf ini telah berkembang seiring masa dari penemuan penapaian secara tidak sengaja di Mesir kuno hingga penggunaan doh masam semula jadi oleh artisan Perancis moden.
Pelan bermula dari RMx.xx/bulan
Tentang Siri Ini
Fermented Food
Manusia telah berevolusi untuk memakan makanan yang mentah, dimasak, dan diawet, dalam turutan itu. Makanan awet biasa ditemui dalam budaya dengan penekanan pada tradisi masakan mereka. Apakah yang mengilhamkan manusia untuk makan makanan luar biasa itu?
Episod
1. Episode 1
Meneroka cara teknik ketahanan purba penapaian berkembang menjadi seni masakan s...
2. Episode 2
Meneroka estetika penapaian dengan membandingkan proses pembuatan champagne di r...
4. Episode 4
Meneroka cara manusia telah mencipta roti melalui penapaian dan cara kraf ini te...
5. Episode 5
Meneroka budaya dan dedikasi yang tertanam dalam minuman beralkohol tradisional,...
6. Episode 6
Meneroka sejarah dan pelbagai kaedah pengeluaran minuman yang ditapai - terutama...