7+
2024
Reality
Mat & hem
Norway
Säsong 1, Avsnitt 8
: Fiskodling är en av världens snabbaste växande sektorer inom livsmedelsproduktion, och Norge går i bräschen. Heidi Bjerkan visar Diego varför bra jord och duktiga bönder är viktiga för att bereda en Michelinmeny.
Abonnemang från 89 kr/månad
*Abonnemang krävs. Förnyas automatiskt om det inte avslutas. Villkor gäller. 18+
Om serien
Zero Waste Chef
Ett äventyr genom Europa med Michelinkockar som lagar mat under filosofin Zero Waste. Miljöaktivisten Diego går med i projekt som strävar efter att förändra livsmedelsindustrin och lär sig recept som minimerar matsvinnet.
1. Portugal
Kocken Rui Paula hyllar havet i form av en maträtt. Längs Portugals kust träffar...
2. Sweden
Matt Orlando driver den gröna Michelinkrogen Amass. Han visar Diego tekniker för...
3. Denmark
Matt Orlando driver den gröna Michelinkrogen Amass och visar Diego tekniker för ...
4. Spain
Inget går till spillo på Javi Estévez Michelinkrog La Tasquería. Han visar Diego...
5. Poland
På en resa genom Polen samlar Diego vild mat med Michelinkocken Modest Amaro och...
6. The Netherlands
Diego upptäcker ymnigheten ett varierat ekosystem såsom restaurangen De Kas ekol...
7. Hungary
Eszter Palágyi visar Diego hur noll kilometer-rörelsen minskar matsvinnet. Han s...
8. Norway
Norge går i bräschen för fiskodling. Heidi Bjerkan visar Diego varför bra jord o...
Du kanske också gillar
Säsong 1, Avsnitt 8 - Norway
Utgivningsår:
2021
Klassificering:
7+