Évad 7, Rész 4

1. Út menti barbecue

Texasban autózva Roger Mooking megáll egy finom grillételre.

2. Barbecue és barbacoa

Roger Mooking megismer egy családot, amelynek specialitása a texasi barbecue és ... Továbbiak

3. Hétvégi grillek

Roger meglátogat két csak hétvégén nyitva tartó barbecue bisztrót. Találkozik eg... Továbbiak

4. Tüzes szabadtéri konyhák

Roger Mooking szabadtéri konyhák fatüzelésű lángjait szelídíti.

5. Menő hússütők

Roger Mooking lenyűgöző grillnyársakat talál a texasi Houstonban és a kalifornia... Továbbiak

6. Texasi barbecue, kis csavarral

Roger Mooking két texasi vendéglőbe látogat el – az egyikben kézműves csokoládét... Továbbiak

7. Kaliforniai hússütés

Roger Mooking és Thomas McNaughton séf hatalmas méretű malacsültet készítenek el... Továbbiak

8. Nagyvárosi grillezés

Roger egy 70 éves családi recept alapján készít sajtos makarónit. San Antonióban... Továbbiak

9. Két barbecue meséje

Roger Mooking Dél-Karolinában aprított sertéshúst és a vajas rizses húst, Texasb... Továbbiak

10. Hog Wild And Shucking Delicious

Roger Mooking segít három nyárs hevítésében egy dél-karolinai stílusú surf and t... Továbbiak

11. Texasi barbecue Georgiában

Roger Georgiában texasi stílusú barbecue-t sütő autodidakta grillmesterekkel tal... Továbbiak

12. Latin-amerikai finomságok

Roger latin-amerikai finomságokkal ismerkedik. Egy argentin grillezőkészítővel k... Továbbiak

13. Floridai finomságok

Roger a tenger és a szárazföld húsételeinek vegyítéséből készült ételekkel ismer... Továbbiak