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2023
美食與家居
美食旅行
再續巧克力情緣
季 1, 集 6
: 我們平常吃的巧克力都不是真的嗎?原來可可是一種水果?從種植可可樹到製成巧克力皆需花費長時間且需經過繁複的程序。本集將揭開巧克力的神祕面紗,普遍被歸類為甜食的巧克力,其實是不為人知的超級食物,特別是可可含量高達七成的黑巧克力,更是對人體健康有益。一起探索可可背後的奧妙,並學習如何挑選出純正優質的巧克力吧!
每月僅需港幣 HK$65*
*標準計劃的每月費用,每年預付
劇集簡介
柔伊吃什么?
柔伊黛絲香奈要帶領大家認識食物,抽絲剝繭探索關於食物與食品的各種迷思,揭露食品製造業各種鮮為人知的真相。最終要回答一個問題:我們每天到底都吃進了什麼?
集
季1
1. 為脂肪正名
柔伊黛絲香奈與記者卡洛斯帕里斯和蘇菲洛爾跟大家分享該攝取的脂肪和確切的健康資訊,以及實際該購買的食用油。
2. 水果新鮮事
柔伊和達里亞妮山塔那及卡洛斯帕里斯揭密何種水果該成為大家新的好朋友,也探討非有機水果是否亦是種不錯的選項。
3. 麥片大學問
柔伊黛絲香奈向記者卡洛斯帕里斯和凱文柯瑞請教,並探索有什麼新做法能讓穀片再度成為早餐的選擇之一。
4. 別再躲綠色蔬菜了
柔伊將揭開蔬食界美味風潮的神秘面紗,以及人人都該嘗試的夢幻蔬菜。
5. 輕鬆吃穀物
柔伊黛絲香奈和記者寶拉瓦爾德斯擔任開路先鋒,為眾人找尋穀類的全新寵兒並瞭解各式穀物。
6. 再續巧克力情緣
一起探索可可背後的奧妙,並學習如何挑選出純正優質的巧克力吧!
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